Éhen fogsz-e halni vegaként/vegánként, ha az Azori-szigetekre mész nyaralni?
Nem!
Egyáltalán nem!
Sőt...
Két hétre utaztam Portugáliába idén nyáron, amelyből egy teljes hetet az Azori-szigeteken, pontosabban São Miguel szigetén töltöttem. A szállásunk Ponta Delgadaban volt, úgyhogy a napi főétkezést, ami itt a vacsora lett, itt ejtettük meg. Szokásosan mindenféle program leszervezése előtt a legfontosabb dolognak kezdtem el utánajárni, hogy mégis mit is fogok enni egy hétig ott - kicsit sem vagyok kajaorientált... Feltúrtam szinte az összes elérhető blogbejegyzést és eléggé elkeseredtem, mert egy-két kivételtől eltekintve azt olvastam csak, hogy marha-hal-tejtermékek háromszögére számíthatok mindenhol és vegaként jobb ha megtanulok fotoszintetizálni.
Ezzel szemben a valóság hatalmas és pozitív csalódás volt. Ponta Delgada-ban megannyi nagyon jó vega- és vegán-barát hely van, na meg két szuper vega hely. (jó a teljesség kedvéért hozzá kell tennem, hogy Ponta Delgadan kívül nem ilyen rózsás a helyzet, de mivel szinte csak túráztunk, ott nem is volt elvárás az ellenkezője, a teljes társaság szendvicsezett). Fotók nincsenek az ételekről, mivel mikor észbe kaptam, már elfogyott minden a tányéromról. És ami még fontos, nem spórolnak sehol az étellel, mindenhol akkora adagot adnak, mint a nagymamád, amikor meglátogatod vasárnap.
Úgy kezdődött, hogy megérkeztünk szerda késő délután és egy rövid városnéző séta után megéhezve úgy gondoltuk, hogy akkor megnézzük az egyik hivatalosan is vega helyet, amelyet már jó előre kinéztem és alaposan beszivecskéztem a google maps-en, a Rotast és csapunk egy nagy welcome-vega-vacsit. Na ekkor jött a hatalmas koppanás, csak következő hétfő estére volt asztaluk, azaz "mindössze" 5 nap múlva. Amire amúgy gondolkodás nélkül egyből le is csaptunk, de ennek a tapasztalatairól majd később. Így rögtön B terv után kellett néznünk.
Nem is kellett túl sokáig keresnünk, a vega hellyel szemben, az út túloldalán van a Supléxio nevű hamburgerező. A bejárat a két ház közötti sikátorszerű részből nyílik. Kézműves sörök, borok és hamburgerek közül lehet választani. Egy pillanatig nem figyelsz és már rendeled is az üveg bort és a legextrább hamburgerüket, Van vega burger, ami szinte vegán (a buciban lehet tojás, de erre nem kérdeztem rá), de van sajtos változat is, szóval még válogatni is lehet. A nemvega barátok sem maradnak éhen itt... Ide korán érdemes érkezni, főszezonban általában 1-1,5 órát kell várni az asztalra, de közben a hely előtt le lehet ülni egy pohár sörre/borra, mielőtt felszabadul az asztal, már felveszik a rendelést és egyből érkezik az étel, ahogy leültetnek. És még egy dolog miatt érdemes korán érkezni: gyorsan fogynak a desszertek. Este 10 után már desszertmentesen kell eljönnöd, de túl sok hiányérzeted nem lesz, mert akkora adag a hamburger, hogy gurulni fogsz hazafelé.
Egyik este 10 körül, mindössze 12 órányi túrázás után kétségbeesve kerestünk még nyitva levő, de nekemvaló kaját is készítő helyet, így tévedtünk a Lan's nevű helyre. Napközben simán elsétáltam volna mellette anélkül, hogy az étlapra egy pillantást is vetettem volna. Kicsit idejétmúltnak és olcsónak néz ki a hely, na de késő este egy vega már ne válogasson. Erre kiderült, hogy válogathatok is, annyi vega/vegán opció volt az étlapon. Nagyon multikulti a hely, ázsiai-olasz.-amerikai kombó, kb mindenből kiválogatták a legjobb kajákat. Van curry, tészta, pizza, hamburger. Szinte mindenből lehet vega változatot kérni, mindennek a tetejébe a pizza tészta vegán! A boltot anya-lánya páros viszi, mindkettő zseniális forma, de az anyuka, Catarina főleg. Akár zárás előtt fél órával, akár egésznapos túrázás után túracuccban estek be, szívesen látnak és a vacsi végén legszívesebben csak megölelgetnéd őket. De ami biztos, hatalmas integetések közepette fogsz eljönni és ha visszamész másik nap, megismernek!
Napközben a piac egy kánaán bárkinek, aki ide érkezik. A helyi ananász összehasonlíthatatlan az itthoni boltival és igazából bármelyik zöldség vagy gyümölcs, amit itt veszel napfény és óceán ízű. Bátran vásárolj be, a legjobb reggelik lesznek belőle. De ugyanitt találsz a virágos mellett egy kis street food standot, a Sabores-t. A kenyér nem vegán, de több vega opció is van. A humuszos szendvics isteni! És van annak egy varázsa, amikor átszólnak a szomszédos zöldséges standra, hogy kellene még uborka. Szintén anya-lánya hely, de a legundokabb-legcukibb eladót is itt találod, aki a lány. Ne lepődj meg, a háta közepére sem kívánja a touristokat, de ha megvan a közös pont, egyből vesz egy 180 fokos fordulatot.De ne szokj hozzá, ha visszatérsz, ugyanúgy a level 1-en kezdi... A sztorijára kíváncsi lennék, sajnos nem volt alkalmam kikérdezni. Annyit tudok, hogy Erasmussal tanult Lengyelországban és átkirándultak Budapestre is. Ha valakinek tovább meséli a történetet, írja már meg légyszi.
Az egyik vega hely Ponta Delgadaban a Treze, ami szintén pici és nagyon kedves hely, napszakonként változó kínálattal és van vegán étel is mindig az étlapon. A hátránya, hogy csak péntek-szombati napokon van este is nyitva, a többi napon csak reggelit és ebédet kínálnak. Ahogy a többi helyen is, itt is nagyon kedvesek, tudják, melyik étel mit tartalmaz és ha nem figyelsz, sorban rendeled a desszerteket, mert minden annyira jól néz ki.
És a csúcspont, a Rotas!
Ha kiszámítható a programod, foglald le előre az asztalt akár minden napra vagy minden második napra és még így is úgy fogsz eljönni a szigetről, hogy bárcsak maradtál volna még egy hetet, hogy megkóstold a többi ételt is az étlapról. Ha az első napon mész be, számíts rá, hogy csak 4-5 napra előre fogsz tudni asztalt foglalni. Kicsi a hely, kb 5-6 asztallal és mindig tele vannak, nem véletlenül. ( az utcáról belépve ne lepődj meg, a konyha fog szembejönni, jobbra van az étterembe a bejárat, mintha csak egy lakásban lépnél be)
A hely egyszerűen lenyűgöző, a pincérek szuperkedvesek, a választék vegánként is zavarba ejtő. Hogy minél több mindet meg tudjatok kóstolni, 2 személyenként egy előétel bőven elég, ugyanez a helyzet a desszerttel is. Amellett, hogy nagy a választék és nagyok az adagok, csodálatosan tálalnak, van cuki csigásüveges helyi vizük és a pincércsajt itt nem csak megölelgetnéd, hanem meg is fogod, vagyis inkább ő téged.
Az árak kb mint itthon, fejenként nem költöttünk vacsinként (minimum 2 fogás + innivaló) 20EUR-nál többet egyik helyen sem.
Ha eljutok a többi szigetre is (ami esélyes, mert ezek után csak az azorira vagyok hajlandó menni nyaralni), írok a többi tapasztalatról is.
És egy kis extra, a két kedvenc a szárazföldi részről:
Porto Noshi Coffee
Lisszabon Café do Rio - Hamburgueria Gourmet
